转方式、调结构——玉米套种蘑菇
更新时间：2019-08-31 09:38:04 点击次数：691次 来源：农技推广中心 作者：张永坤
一、蘑菇菌类
大球盖菇又名赤松茸，是食用菌中的后起之秀，其营养成分与野生松茸不相上下。富含蛋白质和对人体有益的多种矿物质元素及维生素，享有“素中之荤”美誉，具有预防冠心病、助消化、疏解精神疲劳的功效。
二、套种技术
四垄玉米，两垄蘑菇。
三、套种优点
1、提高秸秆的综合利用。
2、在保证效益的情况下，还可以起到倒茬、轮作的作用。
3、菌床的残留物，翻到地里可以培肥地力。
