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疫情期间不聚集 馒头蒸出年味来

更新时间:2021-02-10 15:50:47点击次数:336次 来源:电视局作者:刘爽

本网讯(刘爽 李晓波)俗话说“二十八,把面发;二十九,蒸馒头”。在腊月二十九这天我国家家户户都要蒸几锅香喷喷的大馒头,寓意新的一年生活蒸蒸日上,来年发大财。

在胜利农场居民张彩荣的家中,她正忙着制作各类造型精美的面食,不仅有白白的馒头,还有以小动物为模型的花式面食。“手工揉+铁锅蒸”生动地诠释了馒头制作的传统技艺。

往年张彩荣家蒸馒头时,邻居们都会来帮忙,同时也向她学习各种花式面食的制作方法。今年张彩荣积极响应农场号召,疫情期间不聚集,并没有邀请邻居们来她家。但是,为了让大家依旧能够学习张彩荣制作馒头的技巧。在听说张彩荣蒸馒头的消息后,居民委的工作人员第一时间来到她家,用手机将其记录下,发到社区微信群里。

疫情期间,国家要求人员不聚焦,又逢年关将至,虽然少了往年的热闹奔波,但却多了从容的喜庆,新时代赋予了我们更多形式的团聚,只要乐观生活在哪里都是热闹年。

电视局 (编辑:admin)
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