胜利农场积级开展春节前 食品安全专项监督检查
更新时间:2018-02-09 10:43:57 点击次数:1305次 来源:胜利农场医院 作者:于爱红
本讯网(李春红)李春红为切实提高胜利农场食品安全水平,防止食品安全事件的发生,保障群众过上一个快乐祥和的春节,胜利农场卫生科联合有关部门于近日开展了节前食品安全专项检查。
本次重点围绕节假日需求量大的酒类、乳制品、粮食制品、肉制品、食用油、调味品等产品,对食品生产流通、餐饮服务等环节的食品经营者索证索票、台账登记是否落实、加工制作、储存和消毒是否规范、食品添加剂使用情况和从业人员健康情况等内容进行了细致排查,确保了检查不留死角不存隐患。
执法人员在检查过程中向食品经营者重申食品安全的重要性和经营者的责任意识,对检查中发现的问题,督促做好整改落实,对问题比较突出或整改落实不到位的依法查处。